Croissants jambons emmental

Un grand classique des apéros dînatoire, mais que l’on oublie souvent. C’est tout de même mieux de manger des petits croissants jambons emmental, qu’un paquet de chips, non ?!

Croissants jambons emmental

Ingrédients pour 16 minis croissants

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • Emmental râpé
  • Lait

Préparation

Préchauffer votre four à 180° C.

Étaler votre pâte feuilletée sur votre plan de travail. Découper 16 triangles, en partant du centre de la pâte.

Placer un petit morceau de jambon, sur chaque bord (côté le plus large) des triangles, puis un peu d’emmental râpé.

Rouler vos triangles vers la  pointe, sans trop serrer. Puis les badigeonner, d’un peu de lait.

Enfourner 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.

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