Sandwich thon avocat

Aujourd’hui, je vais vous proposer une recette très simple et sans cuisson, pour pouvoir consommer un avocat qui commence à devenir mou. Il vous suffit d’avoir un blender.

Sandwich thon avocat

Ingrédients pour 2 à 3 personnes

  • 1 baguette viennoise par personne (ceux que j’achète)
  • 140 g de thon albacore en boîte
  • 1 avocat
  • 125 g de yaourt nature non sucré
  • Persil, ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation

Dans votre blender, verser le yaourt, l’avocat épluché et dénoyauté et le thon égoutté. Mixer jusqu’à obtenir une sorte de sauce épaisse. Mettre le persil, la ciboulette, le sel et le poivre à votre convenance puis mixer de nouveau.

Étaler la préparation dans votre baguette viennoise et déguster !

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s