Mini Babybel pané

Quand j’ai vu cette recette s’afficher sur mon Pinterest, j’ai tout de suite su que je devais la réaliser, et ce fut une chouette découverte, pioché sur le blog’ de « les recettes d’amandiine« .

Mini Babybel pané

Ingrédients pour 2 personnes

  • 8 mini Babybel
  • Farine
  • 1 oeuf
  • Chapelure
  • Beurre ou huile

Préparation

Retirer les 2 emballages de chaque Babybel (ça paraît évident, mais on ne sait jamais !).

Sortir 3 assiettes creuses, l’un avec un peu de farine, l’autre avec l’œuf battu et la troisième avec un peu de chapelure.

Rouler chaque Babybel, d’abord dans la farine, en retirant l’excédent, puis dans l’œuf, et dans la chapelure, de nouveau dans l’œuf puis la chapelure.

Dans une poêle faire fondre un peu de beurre et y cuire les Babybel, 3 minutes par face.

Servir immédiatement avec une salade verte.

Bon appétit !

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